Sobremesa: Torta Holandesa

Olá gente, a receita da torta holandesa é uma ótima dica de sobremesa para a páscoa, é uma torta muito gostosa, mas, como o tempo ao freezer é longo vamos postar hoje para quem quiser comer amanhã.

Ingredientes:

Creme

250 g de margarina
180 g de açúcar refinado
2 latas de creme de leite sem soro
80 ml de leite condensado
Base:
1 pacote de biscoito de maizena

2 colheres de margarina

Cobertura:

1 barra de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite sem soro

1 pacote de biscoito calipso*

(*) ou biscoito tipo "tortinha"

Modo de preparo

Creme:

Bata na batedeira a margarina e o açúcar até obter um creme mais ou menos branco. Acrescente o leite condensado e continue batendo. Coloque o creme de leite e mexa bem.

Base:

Bata as bolachas no liquidificador, adicione a margarina, pressione com a mão até que obtenha uma textura de farofa e forre o fundo da forma. Dos lados da forma coloque os biscoitos calipso ou tipo tortinha (deixando espaço entre um e outro), adicione o creme levemente e deixe no freezer por aproximadamente 4 horas ou até que fique firme. Obs: Usar forma de aro removível.

Cobertura:
Derreta a barra de chocolate no microondas ou em banho-maria, acrescente o creme de leite e cubra. Coloque de novo no freezer e deixe durante 12 horas. Desenforme e sirva.

Resultado final